إذا كان الماء ينتقل إلى حالته الغازية عند درجة حرارة 100º فلماذا يوجد الماء في الصورة الغازية (بخار) بالهواء مع أن درجة الحرارة لا تتعدى 22º على سبيل المثال؟

إن ما يحدث عند درجة حرارة 100º لا علاقة له بانتقال الماء إلى الحالة الغازية وإنما هو غليان الماء تحت ضغط جوي طبيعي، بمعنى تبخر سريع تحت تأثير التسخين؛ وفي الواقع لا يستطيع الماء الموجود إلا بالصورة الغازية بدرجة حرارة أعلى من 100º وتحت ضغط جوي طبيعي، وفي المقابل بين صفر و100º يوجد الماء بالصورتين السائلة والغازية معا وفي توازن مع بعضهما البعض، فإذا نقص بخار الماء من الهواء فكان جافا (كالصحراء) يتبخر الماء سريعا، أما إذا كان الهواء مشبعا بالرطوبة (مثل أيرلندا أو بريطانيا) فلا يتبخر الماء ويبقى الجو رطبا طوال النهار، وكلما انخفضت الحرارة كلما قلت كمية الماء النسبية بالجو ولكن حتى بالبرد القارس يبقى بعض منه؛ وتعد مسألة بخار الماء بالجو مسألة في غاية الأهمية حيث يقوم عليها علم المناخ.